Коптильня

Статьи

Коптильня

Коптильня представляет собой небольшое, обычно одноэтажное сооружение квадратной или прямоугольной формы. Материалы могут быть разными; использовались каркас, бревна, кирпич, камень или их комбинация. Наиболее распространена остроконечная крыша, но некоторые имеют пирамидальную крышу. Со стороны фронтона есть дверь, но нет дымохода и окон, поскольку цель коптильни заключалась в том, чтобы удерживать дым, который проникал бы в висевшее внутри мясо, тем самым сохраняя его. Коптильня может иметь небольшую дверцу для удаления золы в основании конструкции. Внутренняя часть обуглена, и иногда на месте подвешивания мяса остались крючки. Иногда на дверях коптильни были прочные железные решетки, чтобы отпугнуть потенциальных воров. Коптильня обычно располагалась внутри орбиты дома - часто рядом с кухней или летней кухней или на заднем дворе. Купить коптильню с дымогенератором

Коптильня отражает важность способов питания. Исторические коптильни менее распространены на Северном уровне, чем в других частях штата. Они представляют собой прочную ассоциацию с пищевыми продуктами Пенсильвании, Германии, где видное место отводится свинине и продуктам из нее; ветчина, бекон и так далее. Коптильню также можно интерпретировать как место совместных трудовых обычаев, не только гендерно интегрированных, но и общих для всего сельского района. В Северном и Западном регионах коптильни также были неотъемлемой частью местного производства кукурузы и свиней, которое практиковалось на многих фермах, особенно примерно с 1870 по 1930 год. Коптильни были наиболее распространены в период от раннего заселения до 1930 года, когда они пришли в упадок из-за электрификации, охлаждения и, возможно, изменения способов питания и моделей труда.

Cвинина
Cвинина
08.11.2022, Статьи
Строительство и дизайн - коттеджи
Строительство и дизайн - коттеджи
19.06.2022, Статьи
Что такое коттедж?
Что такое коттедж?
30.07.2022, Статьи
Платья: полное руководство, все, что вам нужно знать
Платья: полное руководство, все, что вам нужно
28.01.2023, Статьи
Что такое колодец и зачем он нужен
Что такое колодец и зачем он нужен
22.01.2023, Статьи
Cтиральные машины
Cтиральные машины
30.08.2022, Статьи
Колючая проволока
Колючая проволока
03.04.2023, Статьи
Подъемники мачтового типа
Подъемники мачтового типа
09.02.2022, Статьи
admin
admin 2 мая 2023 15:12

Компания «Невские Сваи» обладает собственным производством винтовых свай, использование которых положительно зарекомендовало себя в строительстве загородной недвижимости. ​https://nevskiesvai.ru/​​​

{login}

Твой комментарий..


Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив


Лучшие новости